
粵菜文化博大精深,隨着時代變遷,不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」,以精湛廚藝,將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味,鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛,遊走國內的順德與潮汕,探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食;又會在香港「行街市」,尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」,鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品,務求讓觀眾「粵食越好味」!
演员:郑裕玲 陆永 郑诗君 周奕玮 邝洁楹 梁凯晴 潘梓锋 梁芷珮 胡慧冲 马国明 黄智雯 唐诗咏 黄翠如 陆浩明 麦美恩 冯盈盈 陈家乐 林夏薇 洪卓立 曾乐彤 袁伟豪 王君馨 蔡思贝 余德丞 王嘉尔 林盛斌 冯允谦 黄淑蔓 黎耀祥 胡定欣 田蕊妮 李思捷 周柏豪 连诗雅 谢东闵 戴祖仪 陈山聪 姚子羚 赵慧珊 吴嘉熙 蔡明芳 森美 阮小仪 黎诺懿 汤洛雯 方力申 王灏儿 陈炜 张达伦 蔡一杰 陈健安 阮兆祥 蔡瀚亿 薛家燕 姜丽文 欧阳震华 吴业坤 少爷占 唐剑康 姜皓文 颜卓灵 陈敏之 胡诺言 王浩信
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